凉皮里的面筋是豆废品吗?蚂蚁庄园5.29今日谜底最新

时间:2024-11-18 22:32:47 来源: 编辑:

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蚂蚁庄园小课堂5月29日下场及谜底

问题:凉皮里的面筋面筋是豆废品吗?

A、不是豆废底最

B 、尽管是品蚂啦

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谜底 :不是哦

剖析 :面筋是植物性卵白质,由麦醇溶卵白以及麦谷卵白组成  。蚁庄园今将面粉退出过多水 、日谜少许食盐,凉皮里搅匀上劲,面筋组成面团,豆废底最稍后用清水一再搓洗,品蚂把面团中的蚁庄园今淀粉以及此外杂质全副洗掉 ,剩下的日谜即是面筋。

凉皮里

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